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尾道ラーメン業務用生麺・18番平麺
尾道ラーメン業務用生麺・18番平麺
広島県尾道市を中心とした備後地域の濃厚醤油の尾道ラーメンのために開発した平たいタイプの麺です。
中加水熟成麺でつけ麺や冷し中華にも使われています。
麺のゆで時間は1分30秒〜2分。
ゆで時間でいろいろな食感が楽しめます。
【商品内容】120g:卵使用、くちなし色素使用、中加水麺
【保存方法】要冷蔵
【賞味期限】10日間
※クール便でお届けします。