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尾道ラーメン業務用生麺・15番平麺
尾道ラーメン業務用生麺・15番平麺
尾道をはじめ備後地方独特の少加水麺で、やや幅が広めの平麺に仕上げてあります。あっさりした醤油でも濃い目の醤油でもあいますがスープに負けないようしっかりした食感、コシを強めににつくってあります。
冷し中華にもよく使われてます。
ゆで時間 1分30秒〜1分50秒。
【商品内容】 120g:卵使用、くちなし色素未使用、少加水麺
【保存方法】 要冷蔵
【賞味期限】 10日間
※5玉入り商品はご注文後中一日以降の発送になります
※クール便でお届けします。